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“人无礼，则不生;事无礼，则不成;国无礼，则不宁”。
中国是礼仪之邦的大国，礼仪文化源远流长，博大精深。而茶桌礼仪也是茶艺文化的重要组成部分，是对我国文明产生一定影响的文化。
你了解茶桌礼仪吗?真正的了解茶桌礼仪吗?
龙井雨前春，甘鲜入口醇。
友来斟三碗，唠嗑忘烦尘。
“以茶待客”是中国的最普及、最具平民性的日常生活礼仪。清茶一杯，可以表敬意、叙友情、重俭朴、成为人们日常生活中的一种高尚礼节。看似普遍饮茶中却处处暗藏着很多茶桌礼仪文化。
下面我们就简单了解一下吧。
1、着装
衣着主要以简单、优雅、低调为主，才更符合喝茶时的情况。当然，如果是参加不太重要的场合时，和自己的三两个朋友聚会喝茶时，那就以优先考虑舒适的衣着为主即可。女士切忌浓妆，不可喷香水，以免影响对茶香的感受。
2、清洗茶具
茶具必须清洗干净。客人进屋后，先请人入座，然后开始准备茶叶。冲茶前，一定要把茶具洗干净，尤其是久久没用过的茶具，长时间放置难免会沾上灰尘和污垢，不清洗的话可能会影响茶汤的口感，所以冲茶前用开水烫一下茶壶和茶杯，不仅仅起到清洁的作用，也是起到温杯的作用，令茶香更好的激发出来。
3、备茶
出于对他人的尊重，请客喝茶需要多准备几种不一样的茶叶，以防万一也可以事前询问客人最爱喝什么茶，或者还可以根据时节和时间选茶，最好是问的时候顺便问下客人有没有什么忌口需要注意的，不仅仅给予客人极大的尊重，也让别人觉得你十分细心体贴。
4、泡茶
泡茶时候需要注意：“三分茶七分水”，这是中国人饮茶的一个重要原则。水温一定要适宜，出汤时候最好用茶滤过一遍，以免让客人喝到茶渣。还有烧水壶壶嘴千万不要对着人，这不仅是一种不尊重他人的表现，而且冒出的蒸汽也可能会有伤到别人的现象。
在泡茶的时候还要注意观察茶叶的状态，如果发现茶叶有异味，就要马上停止，不要继续饮用。
5、分茶
分茶时，茶杯多放于客人右手的前方。严谨“高冲水，低斟茶”是避免让茶汁溅出，并且使每位用户的茶汤量一致，以示茶道公正和公平，无厚此薄彼之义。茶道公正平等，无厚此薄彼之义。另外，茶杯的大小也有讲究，一般来说，杯口越大，茶汤越多，但也不能太大，否则容易烫伤客人。
6、递茶
递茶的时候尽量不要用手接触杯口，也不要用自己的手去接触茶杯，这样容易让细菌进入到杯子里面，导致茶杯变质。准备好茶托，再递于客人，这样即干净卫生，还是一种尊重他人的表现。
7、添茶
正所谓有“倒茶七分满，留下三分是人情”的说法，茶是中国文化的一部分，喝茶的人都知道，倒茶的时候一定要注意分寸，不能太满，也不能太少，如果倒的太满，就会让人觉得你不尊重人，没有礼貌;倒得太少又会让人觉得你没有诚意，所以倒茶的时候一定要注意这个细节。
仔细我想想，我对茶桌礼仪的理解也只是皮毛而已。今天分享就到这里了，喜欢的可以点赞关注我，中国的茶文化茶知识博大精深，可能我写得并没有那么全或是那么对，写的不好，仅是分享，不喜勿喷我哦。谢谢大家了。 |
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发表于 2023-2-14 14:57:26
